نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد کاهش مصرف پروتئین حیوانی و افزایش مصرف پروتئین گیاهی با کاهش وزن بیشتر ارتباط دارد، با این حال، سایر تغییرات رژیم غذایی نیز ممکن است در توضیح این ارتباط نقش داشته باشند.